Chapados Expertise

Divers domaines au sein du secteur agroalimentaire

Notre expertise

La vaste compétence de Chapados englobe plusieurs sphères au sein du secteur agroalimentaire, couvrant un éventail de six catégories stratégiques. Celles-ci englobent notamment l'industrie de la viande, des produits de la mer, des collations, des plats préparés, des denrées précuites, et autres.

Qualité

Chapados Expertise

À propos

Avec une carrière qui englobe plus de vingt-cinq années au sein du secteur de l'industrie alimentaire, et dont plus de quinze ans ont été consacrés à des postes-clés au cœur de cette industrie, Nancy Chapadeau émerge comme une ressource inestimable pour les entreprises qui opèrent dans ce domaine et qui aspirent à assurer la pérennité de leurs opérations. Son expertise englobe divers aspects essentiels tels que la collaboration stratégique sur des maillons essentiels de leur chaîne de valeur, ainsi qu'une solide compréhension du cadre juridique dans lequel elles évoluent.

La naissance de Chapados Expertise Inc. remonte au 4 janvier 2022, et a été initiée par la fondatrice elle-même, Nancy Chapadeau. La mission de cette entité est de fournir un soutien crucial aux entreprises œuvrant dans le secteur agroalimentaire, pour les aider à relever les défis complexes qui se dressent devant elles sur le territoire québécois et/ou canadien.

Au cœur des services de Chapados Expertise Inc. réside une offre de consultation d'une qualité exceptionnelle. Cette offre se distingue par l'apport d'une expertise hautement spécialisée et un soutien global, conçus pour offrir un appui solide et adapté aux besoins spécifiques de chaque entreprise.

La fondatrice

Nancy Chapadeau

Nancy Chapadeau, la fondatrice de Chapados Expertise Inc., a entamé sa carrière dans l'industrie agroalimentaire après avoir obtenu son diplôme en technologie de la transformation des aliments de l'Institut de technologie agroalimentaire de Saint-Hyacinthe. Avec une expérience qui dépasse vingt-cinq ans dans le domaine alimentaire, dont plus de quinze ans au cœur de l'industrie, Nancy Chapadeau se positionne comme une figure clé pour les entreprises cherchant à garantir la continuité de leurs activités. Son soutien s'étend non seulement à la collaboration stratégique sur des maillons essentiels de la chaîne de valeur, mais également à une compréhension approfondie du contexte légal qui façonne leur environnement opérationnel.

• Conseillère membre du réseau Agriconseil

• Consultante reconnue par le MAPAQ

Nos clients
satisfaits

François Desrochers

VP opérations manufacturières
Métro Inc.

Le dynamisme de Nancy et ses connaissances de l’industrie alimentaire ont largement contribués à une mise à jour réaliste de notre plan HACCP en conformité avec le RSAC.

Roger Lévesque

Président
Viandomax & Mermax

Notre experience avec Nancy Chapadeau a été depuis ces 7 dernières années très professionnelle et enrichissante. Une personne très disponible, nous recommandons fortement ses services professionnels de soutien pour votre entreprise.

Patrick Pinard

Co-propriétaire
Clement le gourmand

Nancy est arrivée sur notre projet de certification HACCP par référence. Et la référence était bonne. Elle a travaillé avec nous à tous les niveaux, que ce soit les bases de la salubrité autant que sur les processus, la documentation nécessaire et sur le coaching des équipes.

Caroline Joubert

Vice-présidente
Snack dépôt

Nancy de Chapados Expertise a permis à notre PME d’accéder à la certification FSSC 22000. Elle nous a guidés dans toutes les étapes et nous a aidés à nous approprier les divers programmes nécessaires à son bon fonctionnement. Grâce à son expérience, nous avons effectué une implantation réussie.

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