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Consultation
agroalimentaireadaptée à la réalité des entreprises alimentaires à Montréal & Laval
La vaste compétence de Chapados Expertise, consultant agroalimentaire au Québec (Montréal, Laval), couvre la qualité, la salubrité, la productivité et la conformité réglementaire (HACCP, FSSC 22000, GFSI). Nous offrons également formation agroalimentaire, audits et optimisation de procédés.
Élaboration et mise en place de systèmes qualité (Manuel des bonnes pratiques, HACCP/PASA/Codex, normes GFSI dont FSSC 22000, SQF, CanadaGAP) – services offerts à Montréal et Laval.
Conception et optimisation de procédés de fabrication pour réduire les pertes et améliorer l’efficacité des lignes – industrie agroalimentaire au Québec (Montréal & Laval).
Durée de vie produit, analyses de risques, points critiques et pratiques de salubrité adaptées au savoir-faire de chaque entreprise à Montréal et Laval.
Conseils sur subventions, aides financières et compétences clés pour soutenir la croissance des entreprises agroalimentaires à Laval et Montréal.
Démarches MAPAQ/ACIA, étiquetage (valeurs nutritionnelles), traçabilité, import/export, produits normalisés et additifs – Québec (Montréal, Laval).
Programmes de formation personnalisés (qualité, HACCP, FSSC 22000, salubrité, réglementation) pour vos équipes à Montréal et Laval.
Avec plus de vingt-cinq années dans l’industrie alimentaire, Nancy Chapadeau
accompagne les entreprises du Québec
(Montréal, Laval) pour pérenniser leurs opérations : collaboration stratégique sur
la chaîne de valeur,
maîtrise du cadre légal et accompagnement qualité (HACCP,
FSSC 22000, GFSI), audits, diagnostics et formation
agroalimentaire.
Fondée le 4 janvier 2022, Chapados Expertise Inc. soutient les entreprises
agroalimentaires du Québec et du Canada
grâce à une offre de consultation hautement spécialisée et adaptée.
Diplômée en technologie de la transformation des aliments (ITA Saint-Hyacinthe), Nancy met son expertise d’experte agroalimentaire au service des entreprises pour assurer la continuité des activités : conformité (MAPAQ, ACIA), étiquetage, traçabilité, qualité et salubrité. Intervention à Montréal et Laval.
VP opérations manufacturières
Métro Inc.
Le dynamisme de Nancy et ses connaissances de l’industrie alimentaire ont largement contribués à une mise à jour réaliste de notre plan HACCP en conformité avec le RSAC.
Président
Viandomax & Mermax
Notre experience avec Nancy Chapadeau a été depuis ces 7 dernières années très professionnelle et enrichissante. Une personne très disponible, nous recommandons fortement ses services professionnels de soutien pour votre entreprise.
Co-propriétaire
Clement le gourmand
Nancy est arrivée sur notre projet de certification HACCP par référence. Et la référence était bonne. Elle a travaillé avec nous à tous les niveaux, que ce soit les bases de la salubrité autant que sur les processus, la documentation nécessaire et sur le coaching des équipes.
Vice-présidente
Snack dépôt
Nancy de Chapados Expertise a permis à notre PME d’accéder à la certification FSSC 22000. Elle nous a guidés dans toutes les étapes et nous a aidés à nous approprier les divers programmes nécessaires à son bon fonctionnement. Grâce à son expérience, nous avons effectué une implantation réussie.